Сколько и как варить пастернак

Пастернак можно варить в кастрюле, время варки 20 минут, можно в мультиварке - 30 минут, можно в пароварке - 30 минут.

Пастернак
Пастернак
  1. Тщательно промыть пастернак в проточной холодной воде.
  2. Далее очистить пастернак и нарезать кусочками, примерно толщиной в 1 сантиметр.

Можно варить и целиковый пастернак, тогда в этом случае время варки немного увеличится.

  1. Налить в кастрюлю холодной воды и довести ее до кипения.
  2. Как только вода закипела, можно выкладывать пастернак в кипяток.
  3. Варить пастернак 20 минут на медленном огне под крышкой.
  • в кастрюле пастернак варится в течении 20 минут;
  • в пароварке 30 минут;
  • в мультиварке в режиме " пароварка" варить пастернак 30 минут.