Сколько и как варить замороженную брокколи
Варить замороженную капусту брокколи в подсоленном кипятке 5 минут при этом брокколи размораживать не нужно.
- Перед приготовление брокколи, его не нужно размораживать, иначе соцветия потеряют форму.
- Кастрюлю заполнить холодной водой и поставить на огонь.
- Дождаться закипания, добавить немного соли.
- Выложить замороженную капусту брокколи в кипяток.
- Отваривать капусту брокколи в течении 5 минут.
На продолжительность варки влияет величина соцветий, если они крупные, то время варки может увеличиться до 10 минут.
- в кастрюле варить замороженную капусту брокколи 5 минут;
- в пароварке 5 минут;
- в мультиварке замороженную брокколи варить в режиме " плов" в течении 10 минут.