Сколько и как варить патиссоны
Целые патиссоны отваривают 15 -20 минут, а патиссоны, порезанные на куски, варятся в течении 10 минут.

- Тщательно промыть патиссоны под проточной водой.
- Залить воды в большую кастрюлю и поставить на огонь.
- Как вода закипит, можно выкладывать патиссоны.
- Варить патиссоны, в среднем, 10 минут под закрытой крышкой.
- Как овощи будут сварены, слить воду.