Сколько и как варить треску
Треску варят не более 20 минут, предварительно порезав на куски.
- Филе трески не требует предварительных приготовлений.
Если у вас не филе, а цельная рыба, то ее необходимо очистить от чешуи и всех внутренностей.
- Разрезать треску на порционные куски и положить в подсоленную воду.
- Варить в течении 15-20 минут после закипания.
Если варить треску дольше 20 минут, то она начнет разваливаться.